Los mexicanos siempre nos hemos caracterizado por tener ese sazón único así que hoy #MéxicoLindoYQueFitness Las invita a tomar el molcajete y todos eso regalos de la madre natura y meternos juntas a la
Cocina !
🌱Tú sabes que es el sazón ?
🌱Sabías que en nada está peleado con lo saludable, lo «fit» ( lo llamaremos así pues a últimas fechas ser occidental no está «cool» ) jajajaja ,
lo vegano, lo saludable etc ?
Pues aquí su rosa mexicana les tiene una lista de condimentos que harán de tu comida una verdadera explosión de deliciosos sabores que estoy segura que te vas a enamorar !
Todos estos son condimentos de México para el mundo ( aunque te suene a frase de grupo de cumbia jajaja 😂)
Así que aquí les dejo 5 de muchos que MÉXICO aportó
🌱Acuyo o hierba santa
Pruébala al vapor envolviendo un filete o mejor aún uñas calabacitas ( comida libre de crueldad )
🌱pimienta Gorda
Es nuestra fiel compañera en cualquier tipo de carne o con verduras
🌱epazote o epazotl
Uff que les digo de uno de mis favoritos ! Que tal en una aromática sopa de champiñón ?
🌱achiote o ácyotl
Una mezcla de sabores que puedes usarlo para marinar tu pollo o unos deliciosos nopalitos en mixiote al vapor
🌱vainilla
El aroma del amor … en tu leche de almendras o en tu avena solo uñas Gotitas de extracto o corteza darán un sabor delicioso
Una mexicana explosión de sabores …como una fiesta mexicana con pirotecnia
Eso son los condimentos y especies mexicanas !
La comida es un placer. Un festín para todos los sentidos. Sin embargo, se vuelve monótona cuando no sabemos darle un toque mágico y diferente.
No existen reglas, pero al igual que un músico al componer, crea mezclas armoniosas y equilibrada con sus notas, el artista de la cocina crea aromas y sabores en la conjunción de elementos.